2018年始まりました!今年もcafeはまぐり堂をどうぞ宜しくお願いします。
さてさて、店内の雰囲気が少し変わって、2018年の初めのワークショップは「小麦まんじゅうワークショプ」でした。
朝夕はとーっても冷え込む毎日の蛤浜ですが、お天気もよく温かい縁側の畳みのお席で、少人数で和気あいあい、ゆる〜く開催させて頂きました。

スコーンやクッキーに使っている北海道産の小麦粉とのりパンで使っている岩手県産の強力粉をつかって、こねこね♩
自家製の粒あんを真ん中に入れて、コロコロ♩
楽しい様で以外と難しいお饅頭の形。
蒸したてのお饅頭はこんな感じに仕上がりました。
タダーン!!!!!!

1人3個づつ作ったので、蒸したてのお饅頭をみなさん一つづつ食べて、残りはお家にお土産に。
はまぐり堂に何度も来て頂いているお客様も、初めてのお客様もいつもとはちょっと違う、はまぐり堂を楽しんで頂けたかなと。。。。😊
次回のワークショップは1月19日(金)冷えとり茶話会です!
仙台 たんぽぽ鍼灸院の前田由紀枝さんを講師にお迎えして13:00〜15:00で開催します。
まだ、お席に余裕があるので、お時間ある方は是非ご参加ください!!!
お申込みは、はまぐり堂のfacebookページからお願いします。