PLAN #1
蛤浜フィールドワーク
─ 蛤浜の実践知に触れ、共創のアクションへ踏み出す2日間 ─

モデルプラン一例:

 

 

DAY 1 浜の営みと実践知に触れる

 

 

14:00 |【蛤浜集合・チェックイン】

 

14:20 |【レクチャー:蛤浜の軌跡と未来】

代表・亀山貴一が、震災から現在までの蛤浜の取り組みや

未来へ向けた共創事例について、参加者の皆様の関心や課題感に合わせてレクチャー。

10年間の実践知をベースに、逆境から価値を生み出すマインドセットをお伝えします。

 

15:30 |【体感:海案内と漁業体験】

蛤浜湾内へ船を出して季節の漁に挑みます。

自然と共生する「一次産業のリアル」を肌で感じるひとときです。

16:30 |【調理:命をいただく調理体験】

獲れたての魚介を自ら捌き、命をいただくことの意味を体感。

オープンキッチンで調理を行いながら、まずは獲れたての味を肴に「立ち飲みで乾杯」を。

これこそが浜の最高の贅沢です。

 

18:30 |【夕食と対話:食卓を囲む豊かな時間】

地域料理家・亀山理子が、季節の魚介や地元の滋味をふんだんに使った料理をご用意します。

亀山夫妻も食卓を共にし、お酒を酌み交わしながら対話を深めます。

 

 

▶︎ 宿泊: 宿泊施設「高見<takami」

 

 

 

 

DAY 2  海と山の循環を体感し、社会課題を「自分ごと」化する

 

08:00頃|【朝食:浜の日常を味わう】

キッチンにご用意した地元の朝の味を、お好きなタイミングで。

 

09:30 |【実践:森案内と「沢づくり」体験】

荒廃した森を歩き、山と海を守るための「枯れ沢の再生活動」を体験。

半径100mの中で完結する海と山のつながりを体感し、環境再生に向けた具体的なアクションを学びます。

 

12:00 |【昼食:地元を味わうお弁当】

近隣の民宿が作る滋味豊かなお弁当をいただきます。

 

13:30 |【内省:ディスカッション・振り返り】

2日間の体験を組織や日常にどう持ち帰るか、これからの共創を語り合います。

 

15:00 |【解散】

 

 

 

【天候状況による変更・代替プログラムについて

 皆様に安全かつ最大限の体験をお届けするため、天候や海上の状況に応じて以下の対応を取らせていただく場合がございます。

◼︎スケジュールの入れ替え:雨天や波の影響により、1日目と2日目の体験内容を入れ替えて実施する場合がございます。

◼︎悪天候・高波の場合:船が出せない場合は代替プランをご用意いたします。